Почта Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

События и новости

Последние новости

02.07.2020
О переговорах Россельхознадзора с Главным таможенным управлением Китая
02.07.2020
Вниманию участников ВЭД – экспортеров рыбной продукции в Евросоюз
22.06.2020
Пекин: лосось чистый
19.06.2020
Об успешном прохождении процедуры уполномочивания Органа по сертификации систем качества и безопасности пищевой продукции ФГБУ «НЦБРП»
18.06.2020
Китай: коронавирус и лосось
Лицензии и Сертификаты

Септические отходы возвращаются в нашу пищу

Последние данные о наличии токсичной кишечной палочки (E coli) в образцах морепродуктов, собранных на розничных рынках, рыбных фермах и местах выгрузки в округе Эрнакулам (Ernakulam) индийского штата Керала и соседних районах, свидетельствует о загрязнении пищи и воды фекальными стоками.

За прошедший год, были взяты и проанализированы 123 образца рыбы в Центральном институте технологии рыбного промысла (Central Institute of Fisheries Technology - CIFT) -  аккредитованном агентстве по вопросам контроля качества рыбы и рыбной продукции.

Исследовательская группа провела отбор образцов рыбы, в том числе моллюсков. Патогенная кишечная палочка (E.coli) была обнаружена в 23,4% из 123 образцов  морепродуктов, в то время как другие штаммы, особенно энтеротоксигенная кишечная палочка (ETEC), была выявлена в 18,6% образцов.

Источник: Times of India