Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
ЕС: о полногеномном секвенировании в борьбе со вспышками заболеваний пищевого происхождения
26.08.2024
По заявлению официальных лиц, новые законодательные меры будут способствовать расследованию вспышек заболевания пищевого происхождения и своевременному выявлению их источника, что ограничит число пострадавших, а также позволит сократить количество отзывов продуктов питания.
Предполагается, что государства-члены ЕС должны будут отбирать изоляты Salmonella, E. coli, Campylobacter jejuni, and Campylobacter coli из образцов продуктов питания, животных, кормов и соответствующих проб окружающей среды на предприятиях и в ходе официального контрольных мероприятий, если есть подозрения, что эти изоляты связаны со вспышкой заболеваний пищевого происхождения. Потребуется проведение полногеномного секвенирования изолятов.
В дальнейшем страны ЕС должны будут направлять соответствующие результаты в Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authority - EFSA), которое разработало систему One Health WGS совместно с Европейским центром профилактики и контроля заболеваний (European Centre for Disease Prevention and Control - ECDC).
В EFSA появится возможность сравнить результаты рабочих групп по изолятам, собранным в соответствии с требованиями регламента, с результатами рабочих групп по изолятам человека, переданными в ECDC. Эта работа позволит определить источник вспышки заболеваний и зараженные партии продуктов.
Согласно действующим правилам, власти государств-членов ЕС должны расследовать вспышки заболеваний пищевого происхождения, но как они это делают, строго не определено. Цель предлагаемых мер состоит в том, чтобы предоставлять данные об эпидемиологическом профиле, продуктах питания, которые могут быть затронуты (подвержены заражению), и потенциальных причинах.
В 2022 году в ЕС было зарегистрировано 5763 вспышки заболеваний пищевого происхождения. Число смертей от вспышек было самым высоким за последние 10 лет. Большинство вспышек было вызвано сальмонеллой, в то время как норовирус был причиной большинства случаев.
Сотрудничество между органами общественного здравоохранения и органами по безопасности пищевых продуктов при проведении таких расследований имеет решающее значение для ограничения последствий вспышки для здоровья населения и сведения к минимуму экономических последствий, связанных с отзывом (из обращения) потенциально небезопасных продуктов питания.
Полногеномное секвенирование помогает идентифицировать группы микроорганизмов, а также позволяет установить связи между изолятами патогенов пищевого происхождения, полученных при обследовании людей, исследования продуктов питания, животных, кормов и окружающей среды в ходе расследования вспышки.
С учетом времени, необходимого для адаптации к предлагаемым правилам, а также технических и финансовых соображений, соответствующий закон вступит в силу только через 18 месяцев после окончательной доработки предлагаемых правил.
https://www.foodsafetynews.com/2024/08/eu-commission-proposes-use-of-wgs-to-help-solve-outbreaks/
ЕС: о полногеномном секвенировании в борьбе со вспышками заболеваний пищевого происхождения
Европейская комиссия предложила принять закон о полногеномном секвенировании (whole genome sequencing - WGS) во время вспышек заболеваний пищевого происхождения в странах Евросоюза. Проект закона открыт для комментариев.По заявлению официальных лиц, новые законодательные меры будут способствовать расследованию вспышек заболевания пищевого происхождения и своевременному выявлению их источника, что ограничит число пострадавших, а также позволит сократить количество отзывов продуктов питания.
Предполагается, что государства-члены ЕС должны будут отбирать изоляты Salmonella, E. coli, Campylobacter jejuni, and Campylobacter coli из образцов продуктов питания, животных, кормов и соответствующих проб окружающей среды на предприятиях и в ходе официального контрольных мероприятий, если есть подозрения, что эти изоляты связаны со вспышкой заболеваний пищевого происхождения. Потребуется проведение полногеномного секвенирования изолятов.
В дальнейшем страны ЕС должны будут направлять соответствующие результаты в Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authority - EFSA), которое разработало систему One Health WGS совместно с Европейским центром профилактики и контроля заболеваний (European Centre for Disease Prevention and Control - ECDC).
В EFSA появится возможность сравнить результаты рабочих групп по изолятам, собранным в соответствии с требованиями регламента, с результатами рабочих групп по изолятам человека, переданными в ECDC. Эта работа позволит определить источник вспышки заболеваний и зараженные партии продуктов.
Согласно действующим правилам, власти государств-членов ЕС должны расследовать вспышки заболеваний пищевого происхождения, но как они это делают, строго не определено. Цель предлагаемых мер состоит в том, чтобы предоставлять данные об эпидемиологическом профиле, продуктах питания, которые могут быть затронуты (подвержены заражению), и потенциальных причинах.
В 2022 году в ЕС было зарегистрировано 5763 вспышки заболеваний пищевого происхождения. Число смертей от вспышек было самым высоким за последние 10 лет. Большинство вспышек было вызвано сальмонеллой, в то время как норовирус был причиной большинства случаев.
Сотрудничество между органами общественного здравоохранения и органами по безопасности пищевых продуктов при проведении таких расследований имеет решающее значение для ограничения последствий вспышки для здоровья населения и сведения к минимуму экономических последствий, связанных с отзывом (из обращения) потенциально небезопасных продуктов питания.
Полногеномное секвенирование помогает идентифицировать группы микроорганизмов, а также позволяет установить связи между изолятами патогенов пищевого происхождения, полученных при обследовании людей, исследования продуктов питания, животных, кормов и окружающей среды в ходе расследования вспышки.
С учетом времени, необходимого для адаптации к предлагаемым правилам, а также технических и финансовых соображений, соответствующий закон вступит в силу только через 18 месяцев после окончательной доработки предлагаемых правил.
https://www.foodsafetynews.com/2024/08/eu-commission-proposes-use-of-wgs-to-help-solve-outbreaks/