Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Германия: рыба – источник серьезной вспышки листериоза
09.12.2020
В Германии вспышка имела место в период с конца сентября до середины ноября этого года. Возраст заболевших от 38 до 93 лет, 26 человек были госпитализированы. Один человек погиб, но точная причина смерти не сообщалась.
В Австрии расследованием вспышки листериоза занимается Агентство по охране здоровья и безопасности пищевых продуктов (Austrian Agency for Health and Food Safety - AGES), Федеральное министерство социальных дел, здравоохранения, здравоохранения и защиты потребителей (Federal Ministry for Social Affairs, Health, Care and Consumer Protection - BMSGPK), а также региональные органы власти. Официальные лица заявили, что первоначальные результаты расследования указывают на охлажденное копченое филе форели из Дании в качестве источника.
Немецкие власти проинформировали государства-члены ЕС через систему быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (RASFF) об обнаружении листерии в охлажденном копченом филе форели из Дании. Однако пресс-секретарь Института Коха (Robert Koch Institute –RKI) заявила, что расследование относительно источника листериоза продолжается.
Супермаркет Lidl приняли меры по отзыву в Австрии и Германии продукции двух видов копченого филе форели производителя Agustson. Изъятию из продажи подлежит продукция Nautica Regenbogen Forellenfilets в 125-граммовой упаковке (натуральная и с перцем). Маркировка на упаковке - K 4566 EG.
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2020/12/germany-hit-hardest-by-current-listeria-outbreak-across-europe/
Германия: рыба – источник серьезной вспышки листериоза
Органы здравоохранения Германии сообщили, что в трех европейских странах зарегистрировано заражение листерией, источником которой является рыба. Наиболее серьезной стала ситуация в Германии, где зарегистрировано 30 случаев листериоза, в Австрии заболели два человека и один - в Дании. Все случаи связаны с заражением одним и тем же штаммом листериоза.В Германии вспышка имела место в период с конца сентября до середины ноября этого года. Возраст заболевших от 38 до 93 лет, 26 человек были госпитализированы. Один человек погиб, но точная причина смерти не сообщалась.
В Австрии расследованием вспышки листериоза занимается Агентство по охране здоровья и безопасности пищевых продуктов (Austrian Agency for Health and Food Safety - AGES), Федеральное министерство социальных дел, здравоохранения, здравоохранения и защиты потребителей (Federal Ministry for Social Affairs, Health, Care and Consumer Protection - BMSGPK), а также региональные органы власти. Официальные лица заявили, что первоначальные результаты расследования указывают на охлажденное копченое филе форели из Дании в качестве источника.
Немецкие власти проинформировали государства-члены ЕС через систему быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (RASFF) об обнаружении листерии в охлажденном копченом филе форели из Дании. Однако пресс-секретарь Института Коха (Robert Koch Institute –RKI) заявила, что расследование относительно источника листериоза продолжается.
Супермаркет Lidl приняли меры по отзыву в Австрии и Германии продукции двух видов копченого филе форели производителя Agustson. Изъятию из продажи подлежит продукция Nautica Regenbogen Forellenfilets в 125-граммовой упаковке (натуральная и с перцем). Маркировка на упаковке - K 4566 EG.
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2020/12/germany-hit-hardest-by-current-listeria-outbreak-across-europe/