26.02.2020
Канада: отзыв продукции из-за угрозы ботулизма
Канада: отзыв продукции из-за угрозы ботулизма
Агентство по инспекции продуктов питания Канады (Canadian Food Inspection Agency - CFIA) проводит расследование в связи с отзывом из розничной продажи рыбной продукции торговых марок Aqua Okean, Aqua Okeano, Seven Baskets.
Действия Агентства вызваны опасениями относительно угрозы ботулизма (Clostridium botulinum) для безопасности продукции, поставляемой в розничную сеть компанией Fresh 7 Baskets Limited.
Компания Fresh 7 Baskets Limited, которая является и производителем продукции названных торговых марок, сообщила о реализации отозванных продуктов в канадских провинциях Онтарио и Квебек. Не исключено, что поставки осуществлялись в общенациональном масштабе.
В связи с отзывом продукции компания также опубликовала обращение к населению с целью проверки возможного наличия продукции в домохозяйствах. В обращении содержится предупреждение, что «пища, загрязненная токсином Clostridium botulinum, может не выглядеть и не пахнуть испорченной, но все равно может вызвать заболевание. Отозванные продукты должны быть выброшены или возвращены в магазин, где они были приобретены»,
Справочно: Ботулизм парализует мышцы, в том числе дыхательные мышцы, в результате чего для реабилитации пациентов зачастую применяется специальное оборудование для облегчения дыхания и вентиляции легких.
Симптомы у взрослых могут включать в себя паралич лица, нереактивные или неподвижные зрачки, нечеткое или двойное зрение, затрудненное глотание, опущенные веки, затрудненную или невнятную речь, а также изменение звука голоса, включая хрипоту.
Симптомы пищевого ботулизма у детей могут включать затруднение глотания, невнятную речь, общую слабость и паралич. Во всех случаях ботулизм не вызывает лихорадки. В тяжелых случаях ботулизм может привести к смерти.
Перечень отозванной продукции:
Торговая марка
Продукция
Вес
Универсальный код товара (UPC)
Сроки потребления
Aqua Okeano
Тефтели из каракатицы
200 гр
6 285048 270002
до 23.08.2021
Aqua Okeano
Жареные рыбные тефтели
200 гр
6 285048 270248
до 23.08.2021
Aqua Okeano
Рыбный пирог ручного приготовления с овощами
300 гр
6 285048 270484
до 23.08.2021
Aqua Okeano
Рыбные тефтели
200 гр
6 285048 270316
до 23.08.2021
Aqua Okeano / Seven Baskets
Тефтели из каракатицы
190 гр
6 28504 82707 9
до 23.08.2021
Aqua Okeano / Seven Baskets
Жареные рыбные тефтели
180 гр
6 28504 82713 0
до 23.08.2021
Aqua Okeano / Seven Baskets
Рыбный пирог ручного приготовления с овощами
270 гр
6 28504 82751 2
до 23.08.2021
Aqua Okeano / Seven Baskets
Рыбные тефтели
180 гр
6 28504 82711 6
до 23.08.2021
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2020/02/company-recalls-several-fish-products-botulism-concerns-cited/
Возврат к списку
