Отзыв рыбной продукции американской компанией Mical Seafood, Inc

20.10.2019

Отзыв рыбной продукции американской компанией Mical Seafood, Inc

По информации Администрации по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration - FDA),  американская компания Mical Seafood, Inc. (Купер-Сити, штат Флорида), добровольно инициировала отзыв рыбной вьетнамской продукции, приготовленной из замороженного дикого желтоперого тунца ( тушеного мяса, мяса тунца). Данная мера была предпринята из-за повышенного уровня гистамина, угрожающего здоровью в результате возможного появления аллергической реакции.