Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Рекордно высокий уровень заражения кишечной палочкой и листерией в Европе
09.06.2025
Два эпидемиологических отчета за 2023 год, которые охватывают наблюдениями Европейский союз и Европейскую экономическую зону (European Union and European Economic Area (EEA), были недавно опубликованы Европейским центром профилактики и контроля заболеваний (European Centre for Disease Prevention and Control ECDC)
Отмечается тенденция к увеличению тяжести заболевания как при инфекциях STEC, так и при листериозе.
Ситуация с кишечной палочкой
В 2023 году в 30 странах ЕС/ЕЭЗ был зарегистрирован 10901 случай, подтвержденной инфекции STEC, что на 22 процента больше, чем в 2022 году. В ECDC полагают, что рост числа случаев может быть частично обусловлен лабораторными диагностическими тестами, которые более чувствительны, чем традиционные методы.
В целом, 36 процентов из 3959 случаев STEC были госпитализированы, а 32 человека умерли. Самый высокий уровень обращений был зафиксирован в Дании, Ирландии, Лихтенштейне, Мальте и Норвегии. Больше всего случаев заболевания зарегистрировано в Германии, за которой следует Дания, так же случаи были зарегистрированы в Египте и Турции.
Через платформу ECDC EpiPulse было зарегистрировано шестнадцать случаев. В двух группах предполагаемым источником инфекции был сырой молочный сыр, а в другой была выявлена связь с готовым к употреблению салатом/латуком айсберг. Кроме того, Европейскому органу по безопасности пищевых продуктов (EFSA) было сообщено о 68 вспышках пищевого происхождения и 306 случаях заражения.
Листериоз вызывает опасения.
В 2023 году было зарегистрировано в общей сложности 2993 подтвержденных случая листериоза, более 1500 госпитализаций и 340 смертельных исходов. В ECDC заявили, что увеличение числа пожилых людей, а также изменение привычек питания, таких как увеличение потребления готовых к употреблению продуктов, могут способствовать росту заболеваемости.
Больше всего случаев было зарегистрировано в Германии, Франции и Испании. Самые высокие показатели заболеваемости наблюдались в Финляндии, Швеции и Португалии.
В EpiPulse шесть стран ЕС/ЕЭЗ объявили о дюжине предупреждений о листериозе. Сообщалось о вероятном источнике четырех случаев. Три из них были связаны с готовыми к употреблению рыбными продуктами, а еще один - с приготовленными маслинами. Кроме того, в EFSA поступило сообщение о 21 вспышке пищевого происхождения.
https://www.foodsafetynews.com/2025/06/europe-reports-record-high-e-coli-and-listeria-levels/
Рекордно высокий уровень заражения кишечной палочкой и листерией в Европе
Согласно эпидемиологическим отчетам (epidemiological reports) за 2023 год, уровень заражения кишечной палочкой, продуцирующей шига-токсин (Shiga toxin-producing E. coli - STEC), и листерией в Европе находится на самом высоком уровне с момента начала осуществления эпиднадзора в масштабах всего Европейского Союза в 2007 году.Два эпидемиологических отчета за 2023 год, которые охватывают наблюдениями Европейский союз и Европейскую экономическую зону (European Union and European Economic Area (EEA), были недавно опубликованы Европейским центром профилактики и контроля заболеваний (European Centre for Disease Prevention and Control ECDC)
Отмечается тенденция к увеличению тяжести заболевания как при инфекциях STEC, так и при листериозе.
Ситуация с кишечной палочкой
В 2023 году в 30 странах ЕС/ЕЭЗ был зарегистрирован 10901 случай, подтвержденной инфекции STEC, что на 22 процента больше, чем в 2022 году. В ECDC полагают, что рост числа случаев может быть частично обусловлен лабораторными диагностическими тестами, которые более чувствительны, чем традиционные методы.
В целом, 36 процентов из 3959 случаев STEC были госпитализированы, а 32 человека умерли. Самый высокий уровень обращений был зафиксирован в Дании, Ирландии, Лихтенштейне, Мальте и Норвегии. Больше всего случаев заболевания зарегистрировано в Германии, за которой следует Дания, так же случаи были зарегистрированы в Египте и Турции.
Через платформу ECDC EpiPulse было зарегистрировано шестнадцать случаев. В двух группах предполагаемым источником инфекции был сырой молочный сыр, а в другой была выявлена связь с готовым к употреблению салатом/латуком айсберг. Кроме того, Европейскому органу по безопасности пищевых продуктов (EFSA) было сообщено о 68 вспышках пищевого происхождения и 306 случаях заражения.
Листериоз вызывает опасения.
В 2023 году было зарегистрировано в общей сложности 2993 подтвержденных случая листериоза, более 1500 госпитализаций и 340 смертельных исходов. В ECDC заявили, что увеличение числа пожилых людей, а также изменение привычек питания, таких как увеличение потребления готовых к употреблению продуктов, могут способствовать росту заболеваемости.
Больше всего случаев было зарегистрировано в Германии, Франции и Испании. Самые высокие показатели заболеваемости наблюдались в Финляндии, Швеции и Португалии.
В EpiPulse шесть стран ЕС/ЕЭЗ объявили о дюжине предупреждений о листериозе. Сообщалось о вероятном источнике четырех случаев. Три из них были связаны с готовыми к употреблению рыбными продуктами, а еще один - с приготовленными маслинами. Кроме того, в EFSA поступило сообщение о 21 вспышке пищевого происхождения.
https://www.foodsafetynews.com/2025/06/europe-reports-record-high-e-coli-and-listeria-levels/