28.09.2017
Счетная палата США о качестве импортной рыбопродукции
Счетная палата США о качестве импортной рыбопродукции
Федеральная счетная палата направила в сенат США отчет о качестве импортируемой в страну рыбы и рыбопродукции. Согласно представленной информации, рыба и рыбопродукция, поставляемая в США из других стран, включая Китай, Индонезию, Вьетнам, и Таиланд, могут содержать потенциально опасный уровень остатков лекарственных препаратов, которые способны вызвать аллергические реакции вплоть до раковых заболеваний у потребителей.
Анализ счетной палаты свидетельствует, что около 90 процентов всей рыбопродукции в стране приходится на импорт, половину которого составляет рыба, выращенная в условиях аквакультуры.
В качестве примера приводится ситуация, имевшая место на Гавайях в 2016 году, когда около 300 человек заразились гепатитом А после употребления суши из морского гребешка, ввезенного из Филиппин. Другой случай произошел в мае прошлого года, когда был выявлен вирус гепатита А в замороженной рыбе (ahi), импортированной из Индонезии.
По оценке счетной палаты, уполномоченные федеральные службы по защите американского потребителя от некачественной продукции - Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов (FDA - Food and Drug Administration) и Министерство сельского хозяйства – делают недостаточно для предотвращения проникновения некачественной продукции на американский рынок. Особенно это заметно в условиях возрастающего импорта рыбопродукции.
Установлено, что FDA проводит инспекцию всего лишь 2 процента производственных предприятий. Менее 1 одного процента образцов берется на пробу с целью определения содержания небезопасных остатков лекарственных препаратов.
Подчеркивается, что даже из этого небольшого количества проверок на качество, например, у креветки почти 12 процентов проб дали положительный результат по остаткам, 11 процентов - тилапии, 9 процентов – зубатки. Небезопасные остатки лекарственных препаратов не были выявлены у лосося.
Кроме того, отмечается, что из 74 отчетов, представленных FDA, следует, что только в одном случае была проведена проверка с выездом на место с целью оценки фактических условий производства и качества рыбы у иностранного поставщика.
В связи с представленным отчетом счетной палаты некоторые эксперты считают, что репутация FDA в вопросах контроля за качеством продовольственной продукции ниже оценки уровня деятельности в данной сфере Министерства сельского хозяйства, которое недавно приступило к контролю за качеством сомообразных по просьбе местных производителей.
Источник: www.fis.com
Возврат к списку
