США: FDA предупреждает
10.10.2022
Согласно публикациям, предупреждения выданы никарагуанской компании CR Grupo Comercial Alvacora S.A. (Managua, Nicaragua), а также американской компании Chaur Fong Inc. dba 888 Food Company (South El Monte, California).
В соответствии с правоприменительной практикой FDA рассылает официальные письма и публично распространяет информацию об имевших нарушениях по истечении определенного времени, предоставленного ранее для устранения проблем. Письма с предупреждениями часто не выдаются в течение месяцев или даже нескольких лет. Владельцы бизнеса должны ответить на поставленные в предупреждениях FDA вопросы в течение 15 дней после их получения.
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2022/10/fda-sends-warnings-to-seafood-facilities-citing-violations-of-seafood-regulations/
США: FDA предупреждает
Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration - FDA) опубликовала письменные предупреждения отдельным компаниям в связи с серьезными нарушениями правил HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) при производстве рыбы и морепродуктов.Согласно публикациям, предупреждения выданы никарагуанской компании CR Grupo Comercial Alvacora S.A. (Managua, Nicaragua), а также американской компании Chaur Fong Inc. dba 888 Food Company (South El Monte, California).
В соответствии с правоприменительной практикой FDA рассылает официальные письма и публично распространяет информацию об имевших нарушениях по истечении определенного времени, предоставленного ранее для устранения проблем. Письма с предупреждениями часто не выдаются в течение месяцев или даже нескольких лет. Владельцы бизнеса должны ответить на поставленные в предупреждениях FDA вопросы в течение 15 дней после их получения.
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2022/10/fda-sends-warnings-to-seafood-facilities-citing-violations-of-seafood-regulations/