13.09.2021

США: Инфекции кампилобактериоза в Род-Айленде

Департамент здравоохранения штата Род-Айленда (Rhode Island Department of Health) в настоящее время расследует семь случаев кампилобактериоза (Campylobacter), связанных с потреблением сырых моллюсков в период с 11 по 19 августа 2021 года.

 Выявление случаев кампилобактериоза повлекло немедленный запрет на вылов моллюсков в пруду Potters Pond в Южном Кингстауне, в котором осуществлялся вылов моллюсков.

 Исследованные образцы дали положительный результат на Campylobacter lari. Два и Campylobacter Jejuni.

 По оценке департамента здравоохранения, обнаружение Campylobacter lari указывает на наличие Campylobacter. Учреждение продолжает собирать дополнительные образцы моллюсков для продолжения тестирования.

 Департамент призывал сборщиков моллюсков в Potters Pond, занимавшихся промыслом с 9 по 11 сентября, либо выбросить моллюсков, либо избегать их употребления сырыми или недоваренными.

Кампилобактериоз (лат. campylobacteriosis) - острое инфекционное зоонозное заболевание, характеризуется синдромом общей интоксикации, поражением желудочно-кишечного тракта и возможностью генерализации у маленьких детей (1 года жизни) и ослабленных людей в виде септического процесса.

 Симптомы обычно проявляются через два-пять дней после заражения и длятся около одной недели. Некоторые люди испытывают осложнения, такие как синдром раздраженного кишечника, временный паралич и артрит.

 У людей с ослабленной иммунной системой (заболевания крови, СПИД или больные на химиотерапии) Campylobacter иногда распространяется в кровоток и вызывает опасную для жизни инфекцию.

https://www.foodsafetynews.com/2021/09/campylobacter-infections-lead-rhode-island-to-stop-shellfish-...

Возврат к списку