США: отказ компании исполнять рекомендации об отзыве морепродукции
27.08.2021
Администрация также рекомендует компаниям, которые приобрели фирменную продукцию Felix Custom Smoking для копчения, а также компаниям, коммерческим и спортивным рыбакам, которые использовали продукцию Felix Custom Smoking для переработки, упаковки и/или маркировки своих морепродуктов, не продавать и не распространять продукцию Felix Custom Smoking из-за возможного заражения Listeria monocytogenes.
FDA обнаружило патоген Listeria monocytogenes и другие штаммы бактерий листерии во время инспекции, которая началась 19 июля 2021 года и продолжается до сих пор.
Агентство уведомило Felix Custom Smoking о своих выводах. Однако компания отказалась инициировать отзыв своей продукции с рынка и в настоящее время все еще продолжает перерабатывать морепродукты.
Felix Custom Smoking (Монро, штат Вашингтон), производит разнообразные готовые к употреблению рыбные продукты горячего и холодного копчения из лосося, вяленого и замороженного кальмара и других видов. Также производятся морепродукты для других компаний, которые самостоятельно распространяют продукцию.
FDA выдало предупреждение в отношении следующей продукции Felix Custom Smoking:
Felix Northwest Blend Smoked Wild King Salmon
Felix Northwest Blend Smoked Wild Sockeye Salmon
Felix Northwest Blend Smoked Wild Tuna
Felix Pepper Smoked Wild Mixed Salmon Jerky
Felix Wild Keta Teriyaki Smoked Salmon Jerky
Один из клиентов Felix Custom Smoking, компания Loki Fish, 23 августа 2021 года приняла собственное решение об отзыве продукции Felix Custom Smoking.
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2021/08/fish-company-declines-to-issue-recall-continue-operations-despite-fda-finding-of-listeria/
США: отказ компании исполнять рекомендации об отзыве морепродукции
В ходе инспекционной проверки компании Felix Custom Smoking Администрацией по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (US Food and Drug Administration - FDA) потребителям было рекомендовано «не покупать и не употреблять в пищу любые морепродукты, продаваемые или обработанные Felix Custom Smoking из-за возможного заражения листерией (Listeria monocytogenes)»Администрация также рекомендует компаниям, которые приобрели фирменную продукцию Felix Custom Smoking для копчения, а также компаниям, коммерческим и спортивным рыбакам, которые использовали продукцию Felix Custom Smoking для переработки, упаковки и/или маркировки своих морепродуктов, не продавать и не распространять продукцию Felix Custom Smoking из-за возможного заражения Listeria monocytogenes.
FDA обнаружило патоген Listeria monocytogenes и другие штаммы бактерий листерии во время инспекции, которая началась 19 июля 2021 года и продолжается до сих пор.
Агентство уведомило Felix Custom Smoking о своих выводах. Однако компания отказалась инициировать отзыв своей продукции с рынка и в настоящее время все еще продолжает перерабатывать морепродукты.
Felix Custom Smoking (Монро, штат Вашингтон), производит разнообразные готовые к употреблению рыбные продукты горячего и холодного копчения из лосося, вяленого и замороженного кальмара и других видов. Также производятся морепродукты для других компаний, которые самостоятельно распространяют продукцию.
FDA выдало предупреждение в отношении следующей продукции Felix Custom Smoking:
Felix Northwest Blend Smoked Wild King Salmon
Felix Northwest Blend Smoked Wild Sockeye Salmon
Felix Northwest Blend Smoked Wild Tuna
Felix Pepper Smoked Wild Mixed Salmon Jerky
Felix Wild Keta Teriyaki Smoked Salmon Jerky
Один из клиентов Felix Custom Smoking, компания Loki Fish, 23 августа 2021 года приняла собственное решение об отзыве продукции Felix Custom Smoking.
Источник: https://www.foodsafetynews.com/2021/08/fish-company-declines-to-issue-recall-continue-operations-despite-fda-finding-of-listeria/