США: предупреждение рыбопродуктовым компаниям
11.09.2023
Отмечается, что «некоторые письма не публикуются для всеобщего обозрения в течение нескольких недель или месяцев после их отправки (исполнителям). У владельцев бизнеса есть 15 дней для ответа на письма с предупреждением FDA. Письма с предупреждением часто не рассылаются до тех пор, пока компаниям не будет дано время (месяцы или годы) на устранение проблем».
https://www.foodsafetynews.com/2023/09/seafood-firms-in-hawaii-and-california-warned-over-violations/
США: предупреждение рыбопродуктовым компаниям
В рамках своей правоприменительной деятельности Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration – FDA) выдала предупреждения трем продовольственным компаниям в связи с «серьезными нарушениями» правил анализа опасности морепродуктов и критических контрольных точек (Hazard Analysis and Critical Control Point - HACCP). Предупреждения выданы по результатам инспекций, проведенных в первой половине этого года компании: «Amor Nino Foods», Inc. Гонолулу, «Seafood Brothers Inc.», а также «DBA G&L Seafood Inc.».Отмечается, что «некоторые письма не публикуются для всеобщего обозрения в течение нескольких недель или месяцев после их отправки (исполнителям). У владельцев бизнеса есть 15 дней для ответа на письма с предупреждением FDA. Письма с предупреждением часто не рассылаются до тех пор, пока компаниям не будет дано время (месяцы или годы) на устранение проблем».
https://www.foodsafetynews.com/2023/09/seafood-firms-in-hawaii-and-california-warned-over-violations/