04.10.2023

США: сальмонелла в замороженном осьминоге

Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration – FDA) разместила информацию об отзыве из торговой сети замороженного осьминога из-за обнаружения сальмонеллы.
Согласно  информации, компания «CenSea Inc» (Нортбрука, штат Иллинойс), отзывает «неразделанного осьминога индивидуальной быстрой заморозки» после положительного теста продукта на сальмонеллу. Процедура отзыва была начата 1 сентября 2023 года и продолжается в настоящее время.
Отзываемые продукты реализовывались в штатах Огайо, Флорида, Джорджия и Иллинойс.

Отозванный продукт: «Central Seafoods IQF». Артикул: 10400: 10432: 10460. Объем товарной партии - 281 упаковок.

https://www.foodsafetynews.com/2023/10/frozen-octopus-recalled-after-testing-finds-salmonella/


Возврат к списку