16.11.2019
Великобритания: использование антибиотиков в производстве лосося сокращается
Согласно докладу британского Альянса по ответственному использованию лекарственных препаратов в сельском хозяйстве (Responsible Use of Medicines in Agriculture Alliance - RUMA) использование антибиотиков в фермерских хозяйствах по выращиванию лососевых Великобритании в 2018 году сократилось на 60 процентов по сравнению с 2017 годом и составило 1 011,3 килограммов. Относительно удельного веса использование антибиотиков в 2017 году составило 16,1 мг на кг. продукции.
Cнижение обусловлено главным образом сокращением объема применения препаратов на стадии выращивания в морской среде.
Согласно отчету RUMA, при производстве форели было использовано 0,16 тонн антибиотиков или 13 мг/ кг. продукции, что на 32% меньше показателя 2017 года.
В докладе отмечается, что здоровье лососевых находится под воздействием качества водной среды, включая присутствие потенциально вредных организмов, таких как водоросли и планктон.
В отчете также отмечается, что весь атлантический лосось вакцинируется до переноса молоди в морскую воду.
Источник: Fish Farmer Magazine
Возврат к списку
