Япония: Токсичные фрагменты в морепродуктах

29.03.2020

Япония: Токсичные фрагменты в морепродуктах

Япония: Токсичные фрагменты в морепродуктах Власти префектуры Ниигата (Япония) заявили об обнаружении ядовитых фрагментов иглобрюха (рыба фугу) в рыбных молоках (soft roe), поставленных компанией Maruto Fresh Fish Co. (г. Мураками), по меньшей мере, восьми оптовикам в трех городах префектуры. Оптовики в городах Ниигата, Нагаока и Сандзе - все в префектуре Ниигата на Японском море – работают в основном с местными ресторанами. По данным отдела гигиены префектуры, Maruto Fresh Fish Co. поставила продукцию в  60-ти трехкилограммовых пенопластовых коробках, 20 из которых были проданы в префектуре Ниигата. Остальные 40 коробок были приобретены предприятиями в других частях Японии. На коробках имеется этикетка с названием компании, Maruto Fresh Fish, и датой упаковки 22.02.2020. Токсичные фрагменты были обнаружены одним из оптовиков Ниигаты 27 февраля 2020 года. Рабочие, распаковывавшие коробку с продукцией, заметили, что ее часть была окрашена в красный и желтый цвета. Было установлено, что это на самом деле это бы была икра ядовитого иглобрюха, а не молоки. По данным префектуры Ниигата, «икра одной рыбы-иглобрюха (фугу) содержат достаточно токсинов, чтобы убить пять взрослых человек». Власти призывают вернуть купленную продукцию компании Maruto Fresh Fish Co.. Источник: https://mainichi.jp/english/articles/20200228/p2a/00m/0na/024000c