Новости

17 июля 2024 года главными специалистами Мурманского отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманского филиала ФГБУ «НЦБРП» Казаковой Е.А. и Пахнюк Е.И. проведен семинар по обучению судовых технологов рыбопромысловых компаний АО «Рыбпроминвест», АО «РК «Согра», ООО «РК Заря», ООО «Эта-трейд», ЗАО «Арктиксервис», АО НПП «Вега», ООО «Мурманская рыболовецкая компания» по внедрению и функционированию системы ХАССП.

При исследовании проб, отобранных от партии замороженных куриных бедер из Китая общим весом 27 тонн, специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» выявлены бактерии рода сальмонелла. Исследования завершены 19 июля.

Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» при проведении исследований проб от экспортной партии продовольственного зерна кукурузы общим весом 5 000 тонн выявлен карантинный объект, имеющий значение для Российской Федерации – амброзия полыннолистная.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что сайте Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/07/iaea-helps-cuba-with-ciguatoxin-problem/ опубликовано сообщение, согласно которому Международное агентство по атомной энергии (МАГАТЭ) создает на Кубе потенциал для мониторинга сигуатеры с использованием ядерных и изотопных методов для выявления биотоксинов в морепродуктах. Ученые работают над обнаружением опасных токсинов в морских водорослях, которые могут привести к вспышкам заболеваний из-за зараженных морепродуктов.

12 июля 2024 года в испытательную лабораторию Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило три пробы мяса свинины для исследований на наличие/отсутствие личинок трихинелл. В двух из трех предоставленных образцах были обнаружены личинки Trichinella pseudospiralis.
Трихинеллы - род паразитических круглых червей класса Enoplea. Трихинеллы вызывают смертельно опасное заболевание — трихинеллёз. В природе в роли хозяев трихинелл обычно оказываются плотоядные млекопитающие. Домашние животные могут заражаться от диких, поедая их. Например, известно, что жизненный цикл некоторых видов способен осуществляться в свиньях и крысах. При очень интенсивных инвазиях хозяин может погибнуть.

В период с 8 по 12 июля 2024 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 188 проб, по которым проведено 2507 исследований.
Одновременно в тот же период в отдел приема проб Мурманского филиала ФГБУ «НЦБРП» поступило 39 проб рыбы и морепродуктов, по которым проведено 194 исследования.

06 июля 2024 года в лабораторию Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступили срезы цветов герберы (страна происхождения - Армения).
Специалисты лаборатории при проведении исследования, выявили карантинный для стран ЕАЭС объект - западный цветочный трипс (Frankliniella occidentalis Pergande).

Начальником Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Григорием Цабровым, совместно со специалистами Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору успешно проведено обследование предприятия - ООО «ИНТЕРТРАСТ» на соответствие основополагающим требованиям стран Европейского союза, КНДР, Республики Корея и КНР.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» продолжает мониторинг производства имитированной и структурированной икры лососевых и осетровых рыб. Анализ данных ФГИС «ВетИС» за 6 месяцев 2024 в сравнении с аналогичным периодом 2023 года свидетельствует о сокращении объемов производства такой икры. Имитированной и структурированной икры лососевой изготовлено меньше на 26,3 % и 41,2 % соответственно. Почти в два раза сократился объем производства структурированной икры лососевых (2024 – 283,1 тонн., 2023 –166,6 тонн).
Осетровой имитированной икры произведено меньше на 10,4% (2024 - 78,63 тонн, 2023 - 87,7 тонн).

Специалисты Мурманского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» в очередной раз оперативно предоставили консультации и выдали необходимые заключения для отправки из Мурманска замороженного и варено-мороженого краба компаниями ООО «Антей Север», ООО «Зигранд» и ООО «Антей».
Всего 47 контейнеров были направлены железнодорожным транспортом во Владивосток с последующим перегрузом на контейнеровоз для доставки в Республику Корея.