20 февраля 2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по информации издания Undercurrent News https://www.undercurrentnews.com/2024/02/13/california-based-ocean-group-recalls-salmon-tuna-products-over-listeria-concern/ со ссылкой на Бюллетень по пищевым отравлениям американская компания Ocean Group, базирующаяся в Лос-Анжелесе инициировала отзыв своей продукции из лосося и тунца из-за возможного загрязнения Listeria monocytogenes.

Подробнее

19 февраля 2024

С 12 февраля по 16 февраля 2024 года в отдел мониторинга и приема материала Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 529 проб, по которым проведено 4054 исследований:
– диагностический материал: (клинический материал, смывы и т.д.) – 388 проб (673 исследования);
– рыба, рыбопродукция и нерыбные объекты промысла – 134 пробы (3222 исследования);
– рыбная мука, корма – 5 проб (125 исследований);
– жир технический 2 пробы (34 исследования);
Для исследования диагностического материала (смывы, клинический материал и т.д.) в лабораторию было доставлено 319 проб (604 исследования).

Подробнее

19 февраля 2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по информации издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/02/19-sailors-sick-in-ciguatera-outbreak/ Центральное управление общественного здравоохранения Квинсленда, Австралия (Central Queensland Public Health Unit) опубликовало отчет об исследовании вспышки в декабре 2021 года пищевого отравления моряков, вызванной сигуатерой.

Подробнее

19 февраля 2024

На прошедшей неделе  главным специалистом отдела по Сахалинской области Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Алиной Лаптевой совместно с инспектором Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на Сахалине, в Корсаковском морском торговом порту было проведено успешное обследование ПТР «Лучистый», принадлежащее ПАО «Преображенская база тралового флота».

Подробнее

16 февраля 2024

В целях мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» исследовали дальневосточную навагу по паразитологическим показателям.

Подробнее

16 февраля 2024

8 февраля 2024 года группа специалистов московской испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» под руководством заведующего ИРЛ Андрея Марцынкевича посетила Вяземский рыбоперерабатывающий комбинат. В ходе рабочего визита группа сотрудников лаборатории из отделов органолептических, молекулярно-диагностических исследований и отдела приема проб ознакомились с организацией входного контроля сырья на предприятии и обсудила выработку единообразного подхода к органолептической оценке рыбных консервов производителем и специалистами лаборатории, что весьма важно с учетом того, что продукция предприятия проходит исследования в референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП».

Подробнее

15 февраля 2024

15 февраля 2024 заместитель директора подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Сергей Шевырев совместно с заместителем начальника Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Максимом Цукановым приняли участие в рабочей встрече Союза предприятий, осуществляющих деятельность в сфере рыбного хозяйства «Рыбный Союз» с участием экспертов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации по вопросу определения понятия «структурированная пищевая рыбная продукция» для внесения изменений  к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016).

Подробнее

15 февраля 2024

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по информации издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/02/fda-updates-on-keeping-seafood-supply-safe-and-healthy/ Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration - FDA) предоставила пользователям ранее отсутствующий доступ к контенту о морепродуктах, включая рыбу и моллюсков, в разделе «продукты питания» на сайте Администрации FDA.gov.

Подробнее

15 февраля 2024

14 февраля 2024 года в Архангельске начальником отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманской области подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Лилией Смагиной совместно с главным специалистом отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Калининградской области Учреждения Ольгой Ездаковой проведен однодневный семинар по вопросам внедрения, функционирования и повышения эффективности Системы качества и безопасности, основанной на принципах Hazard Analysis and Critical Control Points (HAСCP) (анализ рисков и критические контрольные точки) для 30 сотрудников Архангельского тралового флота.

Подробнее

14 февраля 2024

Сегодня мы передаем письма от наших детишек, которые сопереживают и пишут доблестным солдатам свои пожелания, тем, кто сегодня выполняют служебно-боевые задачи в ходе СВО.

Подробнее