ЕС выявил проблемы с безопасностью экспорта рыбной продукции из Хорватии

ЕС выявил проблемы с безопасностью экспорта рыбной продукции из Хорватии
18 Мая 2022

В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2022/05/eu-finds-faults-with-egypts-fish-checks-backs-croatian-controls/ Службой контроля продовольственной безопасности Европейской комиссии на основании данных «виртуального аудита» безопасности экспорта рыбной продукции в европейские страны из Хорватии были выявлены нарушения правил Системы быстрого оповещения о безопасности продуктов питания и кормов (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF), имеющих отношение к безопасности  рыбной продукции и касающихся:
- координации между инспекторами, что приводит к несоответствиям во время официальных проверок;
- частоты официальных проверок на утвержденных объектах, обрабатывающих рыбную продукцию, которые не всегда соответствуют плановым мероприятиям из-за нехватки людских ресурсов.  
В ответ на выводы аудита хорватские официальные лица заявили, что для инспекторов будет проведено обучение, охватывающее критерии безопасности пищевых продуктов и принятие мер по предотвращению повторения микробиологического загрязнения, действия в соответствии с уведомлениями RASFF и изменение риска объекта на более высокую категорию.