Исследованиями Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» подтверждено соответствие свыше 124 тонн мороженого

Исследованиями Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» подтверждено соответствие свыше 124 тонн мороженого
22 августа 2025

По данным на 22 августа, с начала 2025 года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» подтверждено соответствие требованиям качества и безопасности 46 партий мороженого производителей из Приморского и Хабаровского краев общим весом 124,4 т.
Чаще всего в испытательную лабораторию Приморского филиала поступали пробы пломбира с разными вкусами и наполнителями (шоколадный, ванильный, крем-брюле, с кедровыми орешками, солью и перцем чили), а также пробы эскимо и мороженого с заменителем молочного жира с разными вкусами. Всего с начала года специалистами проведено 458 исследований мороженого.
При этом 29 проб мороженого были отобраны для проведения исследований государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля за безопасностью пищевой продукции. Кроме того, исследования проведены в рамках пищевого мониторинга и по обращениям заказчиков для сертификации и декларирования.
Мороженое проверено на соответствие нормативным требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и Технических условий на продукцию.
В результате проведенных испытаний подтверждено соответствие всех партий установленным требованиям.  Результаты исследований доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и заказчиков.