Камчатским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» подтверждён статус предприятия-экспортера рыбной продукции в страны Европейского союза, Китая и Республики Корея

В августе 2025 года специалист Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» совместно с сотрудником Приморского межрегионального управления Россельхознадзора провёл оценку соответствия рыбоперерабатывающего завода ООО «Камбер» требованиям официальных документов стран Европейского союза, Китайской Народной Республики и Республики Корея по обеспечению выпуска безопасной мороженой пищевой рыбопродукции.

В рамках обследования был проведён анализ технологической документации, в том числе оценена эффективность функционирования системы собственного контроля, основанной на принципах HACCP, программа предварительных мероприятий на заводе — санитарная программа, наличие исправного технологического оборудования, условия хранения поступающего сырья, готовой мороженой продукции и другие важные аспекты.

По результатам обследования предприятие подтвердило свой статус экспортера и возможность выпуска безопасной мороженой рыбной продукции для последующей реализации на рынке третьих стран.