Магистры второго курса Скрябинки увидели, как проверяют рыбу на паразитов

Студенты второго курса магистратуры Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К. И. Скрябина побывали в Испытательной референс-лаборатории ФГБУ «НАЦРЫБА» в Москве. Там они не просто посмотрели, как устроена работа лаборатории, но и сами поучаствовали в мастер-классе по выявлению паразитов в рыбе. Будущим ИХТИОПАТОЛОГАМ показали, как специалисты проверяют рыбную продукцию, какие современные методы используют для поиска опасных для человека паразитов и как проходит исследование от начала до конца. Студенты задавали вопросы, пробовали свои силы на практике и узнали много нового о том, как лаборатория каждый день следит за безопасностью рыбной продукции.