Мурманским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведены исследования свыше 265 тысяч тонн рыбопродукции

С 12 января по 2 ноября 2025 года Мурманским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») проведены исследования проб, отобранных от 3,3 тыс. партий российской рыбной продукции общим весом свыше 265,1 тыс. т.

Пробы от партий были отобраны в Мурманской, Московской, Ленинградской, Калининградской, Архангельской областях, а также в Санкт-Петербурге.

Партии исследованы в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, пищевого мониторинга, усиленного лабораторного контроля, а также по обращениям заказчиков, для сертификации и декларирования.

Специалистами испытательной лаборатории Мурманского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведено более 3,3 тыс. исследований партий рыбы живой, охлажденной и мороженной, а также рыбного филе.

Партии исследовались на соответствие нормативным требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и Технических условий на продукцию. В частности, специалистами Приморского филиала проведены исследования на соответствие партий таким показателям как токсичные элементы, микробиологические показатели, паразитарная чистота и другие нормативы.

В рамках исполнения государственного задания в 7 партиях рыбной продукции установлено 7 несоответствий нормативным показателям по превышению допустимого уровня содержания мышьяка.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС» и доведена до территориального управления Россельхознадзора и заказчиков исследований.