О проведении ФГБУ «НЦБРП» в Мурманске курса повышения квалификации по вопросам НАССР.

О проведении ФГБУ «НЦБРП» в Мурманске курса повышения квалификации по вопросам НАССР.
15 февраля 2017
Обучение проводится в рамках осуществляемой Учреждением образовательной деятельности в соответствии с лицензией на осуществление образовательной деятельности № 035478 от 01.10.2014 г., выданной Департаментом образования города Москвы. Обучение проводят эксперты ФГБУ «НЦБРП» в области сертификации систем менеджмента безопасности, основанных на принципах НАССР в области производства, транспортирования, хранения и реализации пищевых продуктов. В ходе обучения будут рассмотрены концепция и основные принципы системы НАССР, критерии безопасности рыбной продукции, аспекты динамики и оценки рисков в процессе переработки, транспортирования и хранения рыбной продукции, а также о многие другие вопросы в области обеспечения безопасности пищевой продукции. По окончании обучения будет проведено итоговое тестирование слушателей, по результатам которого им будут выданы Удостоверения о повышении квалификации, установленного образца.