О внедрении нового метода идентификации икры осетровых рыб

Данный метод позволяет определять принадлежность любого вида икры к икре рыб семейства осетровых. Используя данный метод определения ДНК рыб семейства осетровых (Acipenseridae) возможно отличить натуральную икру осетровых рыб от ее имитаций и всевозможных подделок.