О выявлении некачественной молочной продукции

В результате проведенных исследований в семи образцах кефира, сметаны, молока, творога и масла, отобранных в Ульяновской области, методом газожидкостной хроматографии обнаружены растительные жиры, не заявленные производителем в составе продукции. Выявлена частичная замена молочного жира на жиры немолочного происхождения.