О выявлении ветеринарной службой Литвы небезопасной рыбной продукции из России

В ввозимой на территорию ЕС партии рыбного фарша выявлено наличие патогенных микроорганизмов (Listeria monocytogenes), что не соответствует требованиям Регламента Комиссии (EC) № 2073/2005 от 15 ноября 2005 года о микробиологических показателях для пищевых продуктов. В настоящее время специалистами ФГБУ «НЦБРП» устанавливаются причины выпуска российским предприятием несоответствующей требованиям ЕС рыбной продукции и принимаются меры по усилению контроля за выпуском безопасной продукции. На предприятии проводятся корректирующие мероприятия, включающие ревизию и оценку системы собственного контроля, основанной на принципах НАССР.