Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» подвел предварительные итоги деятельности за 2022 год

Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» подвел предварительные итоги деятельности за 2022 год
20 декабря 2022

Проведение реорганизации
В 2022 году в соответствии с Приказом Министерства сельского хозяйства от 05.05.2022 № 282 проведена реорганизация ФГБУ «НЦБРП» путём присоединения к нему ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» с входящим в его состав Магаданским филиалом. В результате проведенной реорганизации в ФГБУ «НЦБРП» созданы два обособленных структурных подразделения – Камчатский и Магаданский филиалы.
Выполнение госзадания и оказание услуг
Государственное задание, утвержденное Учреждению на 2022 год, выполнено в полном объеме. В 2022 году Учреждением оказано более 168 тысяч различных услуг.
32 тысячи услуг (19,03%) из общего количества оказано в рамках государственного задания за счет средств федерального бюджета, выделенных учреждению в качестве субсидии, и 136 тысяч услуг (80,97%) - в рамках приносящей доход деятельности.
Обследование объектов рыбохозяйственного комплекса, сбор сведений и анализ эпизоотической ситуации
В 2022 году специалисты Учреждения приняли участие в 233 совместных с территориальными управлениями Россельхознадзора и самостоятельных обследованиях объектов рыбохозяйственного комплекса (предприятий и судов) с целью оценки их соответствия установленным требованиям Российской Федерации, ЕАЭС и стран-импортеров. В целях подтверждения соответствия экспортируемых в Евросоюз, Китай, Республику Корея, Великобританию, Бразилию, Таиланд, Израиль и Вьетнам партий рыбной продукции официальным требованиям пищевого законодательства этих стран Учреждением оформлено и выдано участникам внешнеэкономической деятельности 11 905 экспертных заключений.
В текущем году Учреждение продолжило работу по сбору, обобщению и анализу сведений о результатах лабораторных исследований рыбы и нерыбных объектов промысла, добытых (выловленных) в естественной среде обитания, проведенных подведомственными Россельхознадзору федеральными государственными бюджетными учреждениями в рамках Плана лабораторных исследований уловов водных биологических ресурсов на 2022 год, утвержденного приказом Россельхознадзора от 30 ноября 2021 года № 1395.  
Результаты лабораторной деятельности
В соответствии с утвержденной областью аккредитации в 2022 году Учреждением исследовано 26 312 образцов различной продукции. Проведено 154 129 лабораторных исследований.
В результате проведенных исследований в 786 образцах выявлено 1 049 положительных результатов. Общий процент обнаружений за 2022 год составил:
    по пробам – 2,64%;
    по исследованиям – 0,67%.
Положительные результаты выявлены по органолептическим, микробиологическим, физико-химическим, химико-токсикологическим, паразитологическим показателям безопасности, а также по болезням и ГМО. Кроме того, в рамках молекулярно-диагностических исследований по определению видового состава продукции животного происхождения Учреждением в 2022 году выявлено 100 случаев фальсификации различной продукции. Подмена заявленного состава более дешевыми видами сырья выявлена в рыбной, молочной и мясной продукции.
В целях проверки и подтверждения качества, достоверности и точности воспроизводимости результатов исследований и соответствия референс-лаборатории критериям аккредитации Учреждение в 2022 году приняло участие в 6 раундах межлабораторных сличительных  испытаний с подведомственными Россельхознадзору ФГБУ «ЦНМВЛ» и ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «ВНИИКР» и провайдером ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний им. А.М. Муратшина» из Республики Башкортастан.
Испытательная референс-лаборатория ФГБУ «НЦБРП» в 2022 году успешно завершила процесс прохождения процедуры подтверждения компетентности, совмещенной с процедурой расширения области аккредитации.
Так же, в ноябре 2022 испытательная референс-лаборатория ФГБУ «НЦБРП» успешно прошла процедуру инспекционного контроля со стороны ААЦ «Аналитика». В ходе инспекционного контроля была проведена оценка деятельности ИРЛ на соответствие международному стандарту ISO/IEC 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий». Одновременно была расширена область аккредитации ИРЛ в международной системе на остатки ветеринарных препаратов (антгельминтики и ряд веществ из групп амфениколов и пенициллинов), пищевые красители, нитрозамины, диоксины и диоксинподобные ПХБ, а также ряд микробиологических показателей с учетом требований стран-импортеров.
Кроме того, в 2022 году Камчатский филиал ФГБУ «НЦБРП» также успешно прошел процедуру подтверждения компетентности и расширения области аккредитации в Федеральной службе по аккредитации.
Область аккредитации испытательной лаборатории Камчатского филиала была расширена на 76 методик исследования пищевой продукции, продовольственного сырья, зерна и продуктов его переработки, почвы, кормов для животных по различным показателям качества и безопасности, а также биологического материала на определение болезней животных и подкарантинной продукции на энтомологические, гербологические и вирусологические показатели.
Результаты работы органа по сертификации и региональных отделов
Проведено 126 работ по сертификации/ресертификации на предприятиях и судов рыбохозяйственного комплекса систем собственного контроля, основанных на принципах НАССР (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS), в области производства, транспортирования, хранения и реализации пищевой продукции, в том числе продукции водного промысла и аквакультуры. Так же, в 2022 году Орган по сертификации ФГБУ «НЦБРП» прошел очередное подтверждение компетентности критериям аккредитации в области аудита и сертификации систем менеджмента пищевой продукции Федеральной службой по аккредитации (Росаккредитация). Экспертом Росаккредитации был проанализирован 5-ти летний опыт работы Органа по сертификации.
Результаты образовательной деятельности
В рамках образовательной деятельности в 2022 году проведено 17 краткосрочных курсов повышения квалификации для специалистов ветеринарных лабораторий по вопросам ветеринарно-санитарной диагностики, валидации методов исследований и отбора проб, 12 семинаров по порядку работы во ФГИС «Меркурий» при оформлении ветеринарных сопроводительных документов», 2 семинара по порядку работы в Едином окне международной торговли системы CIFER при регистрации российского поднадзорного объекта и 130 учебно-практических конференций для руководителей и специалистов российских рыбоперерабатывающих предприятий по вопросам внедрения и эффективного функционирования на рыбоперерабатывающих предприятиях и судах системы собственного контроля, основанной на принципах ХАССП. Всего в проведенных Учреждением курсах и семинарах в 2022 году приняли участие более 925 слушателей.
Участие в мероприятиях
В 2022 году сотрудники ФГБУ «НЦБРП» приняли участие более чем в 50 различных международных, всероссийских, отраслевых и иных мероприятиях (конференциях, съездах, выставках, заседаниях, совещаниях, переговорах и т.п.) по вопросам, входящим в сферу деятельности Учреждения.
Вся деятельность ФГБУ «НЦБРП» направлена на обеспечение безопасности пищевой продукции, в том числе продукции водного промысла и аквакультуры, и ее соответствия требованиям Российской Федерации, Евразийского экономического союза и стран-импортеров.