Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» обнаружены антибиотики в партии сырого коровьего молока весом 2 тонны

Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» обнаружены антибиотики в партии сырого коровьего молока весом 2 тонны
12 февраля 2026

10 февраля 2026 года протоколом Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» выявлены небезопасные остатки лекарственных средств в партии сырого коровьего молока приморского производителя общим весом 2 т.

Пробы были отобраны владельцем продукции на производстве.

Проведенные исследования показали наличие в молоке остатков антибиотиков бета-лактамного типа присутствие которых в продукции не допускается.

Партия молока признана не соответствующей требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Как поясняют специалисты Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», при нарушении режима профилактики и лечения остатки лекарственных препаратов могут попасть в продукцию.

Употребление пищевых продуктов с остатками лекарственных средств может вызвать аллергическую реакцию, дисбактериоз, привести к снижению чувствительности к действию препаратов группы антибиотиков.

Отметим, с начала 2026 года Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» в результате исследований пищевой продукции небезопасные остатки лекарственных средств выявлены впервые.