Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведено более 3,6 тысячи исследований пищевой продукции на золотистый стафилококк

С начала января по 15 апреля 2026 года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» проведено 3 660 исследований образцов продукции отечественного и импортного производства на золотистый стафилококк.

Пробы от продукции были отобраны должностными лицами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках проведения государственного задания и усиленного контроля, а также предоставлены производителями в рамках производственного контроля и для сертификации и декларирования.

Специалистами Приморского филиала исследовалось 1 832 образца от партий минтая, камбалы, рыбного фарша, сельди, окуня, гребешка, креветки, краба, щупалец кальмара, рыбных субпродуктов, колбасных изделий, сметаны, молока, кефира, творога, йогурта и других видов продукции.

Наличие золотистого стафилококка обнаружено в двух партиях: в комплектах конечностей краба стригуна опилио и в пресервах их сельди приморских производителей.

Информация о выявленных нарушениях в каждом случае внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста» и доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.