Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» установлено заражение партии продовольственной пшеницы вредителями

14 мая специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» в результате проведения исследований пробы, отобранной от партии продовольственной пшеницы производителя из Красноярского края общим весом 500 т, выявлены нарушения показателя безопасности.

Исследования проведены по обращению владельца продукции.
В результате исследований пробы от партии продовольственной пшеницы урожая 2024 года (весом 500 т) установлена зараженность вредителями хлебных запасов.

Поселяясь в пшенице, они загрязняют его отходами своей жизнедеятельности и заражают патогенными микроорганизмами, делая ее непригодной для употребления в пищу.

Согласно лабораторным исследованиям, партия не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», а также ГОСТ «Пшеница. Технические условия», и свидетельствуют о несоответствующем качестве продукции.

Как поясняют специалисты, данные выявления свидетельствуют о нарушении технологических процессов при проведении послеуборочной обработки пшеницы, а также о неправильном хранении готового продукта.

Результаты лабораторных исследований внесены в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», а также доведены до производителя.