Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» за прошедшую неделю проведено более 7,7 тысячи исследований пищевой продукции

Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» за прошедшую неделю проведено более 7,7 тысячи исследований пищевой продукции
24 марта 2025

С 17 по 21 марта 2025 года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» проведено 7 770 исследований пищевой продукции отечественного производства. В результате получено 2 положительных результата по показателям качества и безопасности.

Специалистами Приморского филиала исследовались образцы от партий минтая, горбуши, краба, свинины, говядины, курицы, мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, сливочного масла, молока, йогуртов различных видов и других видов продукции.
Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в партии творога и в партии домашних котлет. В пробах установлена фальсификация по видовому составу и микробная трансглютаминаза.

Вся остальная исследованная продукция соответствовала требованиям технических регламентов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Результаты исследований доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.