Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» за прошедшую неделю проведено более 7 тысяч исследований пищевой продукции

С 24 по 28 февраля 2025 года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» проведено 7 138 исследований пищевой продукции отечественного производства. В результате получено 20 положительных результатов по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в 16 партиях: мясных консервах, мясном фарше, мясных полуфабрикатах, твороге, сливочном масле, а также соевом жмыхе.

В исследованной продукции общим весом более 2,3 т обнаружены несоответствия нормативам по жирно-кислотному составу, стерины, сухое молоко, листерия, сальмонелла, фальсификация по видовому составу, активность уреазы.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».
Результаты исследований доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.