Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведены исследования 26 партий меда и продуктов на его основе

В частности, специалистами испытательной лаборатории Приморского филиала исследованы партии цветочного и липового меда, меда с экстрактом чаги, а также партии трепанга на меду и кондитерских изделий с использованием меда.

Партии сданы на исследования в рамках пищевого мониторинга, производственного контроля и по обращениям заказчиков. Продукция произведена предприятиями Приморского, Алтайского и Хабаровского краев, а также Амурской области.

Исследования проб от 8 партий меда проведены по заданию Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

При исследовании партий меда и продукции на его основе специалистами оценивалось соответствие показателям качества и безопасности, в отдельных случаях – до 51 показателя.

В результате лабораторных испытаний Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» в 1 партии липового меда было установлено нарушение по показателю содержание доминирующих пыльцевых зерен.

В каждом случае заключения о состоянии продукции были направлены заказчикам исследований, а также доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.