Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» установлено превышение нитратов в импортных дыне и свекле

Протоколами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» от 25 марта подтверждено превышение уровня содержания нитратов в партиях свежих дынь и свеклы импортного производителя общим весом 10 т.

Специалистами испытательной лаборатории, по обращению заказчика, дыня была исследована на соответствие по 10 показателям, а свекла по 13 показателям, включая нитраты.

В результате проведенных лабораторных испытаний в дыне определено содержание нитратов – 308 мг/кг при нормативе не более 90, в свекле– 3 701 мг/кг при нормативном значении не более 1 400 мг/кг.

Это является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста» и доведена до заказчика, который является владельцем продукции.

Отметим, нарушения содержания нитратов в овощах с начала 2026 года Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявлены в третий раз.