Протоколами испытаний Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» от 7 августа подтверждено превышение уровня содержания мышьяка в партии мороженой наваги.
Пробы от партии глазированной наваги блочной заморозки весом 44,6 т, добытого предприятием из Камчатского края, были отобраны государственным ветеринарным врачом КГБУ «Владивостокская ВСББЖ» во Владивостоке. Партия была произведена в начале июля.
В ходе лабораторных испытаний продукция проверялась на 26 показателей – токсичные элементы, радионуклиды, пестициды, фикотоксины, микробиологические и органолептические показатели, а также паразитарную чистоту.
В результате завершенных исследований установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка в 1,5 раза.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Также информация направлена заказчику исследований и в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер в рамках действующих полномочий.
Отметим, в результате исследований, проведенных Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», с начала 2025 года мышьяк в партиях рыбной продукции выявлялся 22 раз, из них в 19 случаях – это были партии краба и по одному случаю трубач, треска и навага.
Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» выявлены нарушения в партии наваги весом более 44 тонн
14 августа 2025
Поделиться ссылкой:
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору



