С начала года Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРП» проведены исследования 53 партий куриных и перепелиных яиц

Специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» с начала января по 23 октября проведено 858 исследований проб, отобранных от 53 партий куриных и перепелиных яиц разных категорий общим количеством 1 млн 236 тыс. штук.

Каждая партия исследовалась на такие показатели как листерии, сальмонеллы, бактерии группы кишечной палочки, общий уровень бактериальной обсемененности и другие показатели – всего их около 20.

В результате специалистами Приморского филиала выявлено четыре положительных результата в двух партиях куриных яиц производителя из Хабаровского края (нарушения выявлены в партиях в количестве около 45 тыс. штук).

В частности, согласно протоколам испытаний Приморского филиала ФГБУ «НЦБРП», в яйцах установлено высокое содержание остатков лекарственных средств – флорфеникол амина и флорфеникола.  

Данная продукция признана не соответствующей требованиям ГОСТа, технических регламентов и технических условий, в соответствии с которыми она была изготовлена.

Специалисты Приморского филиала напоминают, что после применения лекарственных препаратов для лечения животных и птицы производителям сельхозпродукции необходимо выдерживать определенный срок, чтобы продукция не оказалась загрязнена лекарственными препаратами.

В каждом случае заключения о состоянии продукции были направлены заказчикам исследований, также информация о выявлениях была внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Информация также доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.