Сахалинским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» определено нарушение в 2 тоннах говядины

13 августа Сахалинским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») подтверждено нарушение микробиологического показателя в партии говядины производителя из Алтайского края весом 2 т.

Исследования проведены по обращению владельца продукции. Специалистами филиала проба исследована на соответствие по 5 микробиологическим показателям. В результате лабораторных испытаний в мясе выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Информация о выявлении внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС», а также направлена заказчику исследований.

Отметим, с начала текущего года это второе нарушение, выявленное Сахалинским филиалом «АПК НАЦРЫБА» при исследованиях говядины.