Состав рыбных полуфабрикатов: сколько в них рыбы и вредных добавок на самом деле

На этот вопрос программе «Живая еда с Сергеем Малоземовым», выходящей на телеканале НТВ помогли ответить специалисты московской референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП». Не секрет, что на протяжении многих лет наша референс-лаборатория сотрудничает со СМИ и помогает потребителям выбрать вкусную, безопасную и качественную рыбную продукцию. Журналисты поблагодарили Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» и лично заведующего испытательной референс-лаборатории Андрея Марцынкевича — за помощь в лабораторных исследованиях. С выпуском программы можно ознакомиться по ссылке: https://eda.show/sostav-rybnykh-polufabrikatov-skolko-v-nikh-ryby-i-vriednykh-dobavok-na-samom-dielie/