Специалисты лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» выявили заражение рыбы паразитами

4 сентября 2025 года в рамках выполнения плана-графика проведения экспедиционных выездов сотрудники Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» провели выезд для отбора проб рыбы с целью мониторинга ветеринарной безопасности в районах добычи водных биоресурсов региона.

В ходе выезда были отобраны две пробы (6 экземпляров) живого кижуча. Районы добычи — Карагинская промысловая подзона (Берингово море) ФАО 61.02.1 и внутренний водоем Карагинской промысловой подзоны — река Камчатка.

Отобранные пробы доставлены в испытательную лабораторию Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» в течение того же дня, что обеспечивает высокую надёжность результатов исследований.

По результатам исследований в обеих пробах кижуча обнаружены жизнеспособные личинки нематод родов Anisakis, цестод Diphyllobothrium spp., Eubothrium spp., Nybelinia spp., локализованные в полости тела, на стенках брюшной полости, желудка и кишечника, а также на внутренних органах (печень, семенники) и в кишечнике.

Наличие данных паразитов представляет потенциальную угрозу как для здоровья рыб, так и для потребителей, поскольку некоторые виды Anisakis могут вызывать алиментарные паразитарные заболевания у людей при употреблении недостаточно термически обработанной рыбы.