Специалисты лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» провели более 1,7 тысячи исследований различной продукции

С 9 по 21 января 2025 года специалистами испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» было проведено более 1,7 тысячи исследований различной продукции в рамках производственного контроля, сертификации и платных услуг.

В лаборатории были проведены исследования 151 образца рыбы и рыбопродукции (муки рыбной и рыбного жира), нерыбных объектов промысла и продуктов их переработки, секционного и клинического материала от кур-несушек, смывов с оборудования, кожевенного и пушно-мехового сырья и других проб на соответствие требованиям Технических регламентов.

По итогам испытаний зафиксирован 21 положительный результат. В 3 пробах молочной продукции были выявлены нарушения по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП и молочнокислые микроорганизмы).

Помимо этого, в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов выявлено 18 положительных результатов, связанных с  паразитарной частотой рыбной продукции (амплитуда интенсивности, жизнеспособность личинок гельминтов, индекс обилия, личинки гельминтов, экстенсивность инвазии, среднее число паразитов на 1 кг массы).

Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему «Веста» и направлена срочными письмами в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, Управления ветеринарии субъектов РФ и иные ведомства.