За прошедшую неделю Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРП» проведено более четырех тысяч исследований пищевой продукции

С 12 по 16 августа специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» проведено 4 282 исследования продукции отечественного и импортного производства. В результате получено 8 положительных результатов по показателям качества и безопасности.
Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в 8 партиях продукции, в том числе в мороженых сардинах, желтоперой камбале, свиных колбасках для жарки, свинине, сыром коровьем молоке, а также сухом корме для собак, кормовом ячмене, соевом жмыхе.
В исследуемой продукции общим весом 396,6 тонны обнаружены превышение массовой доли сырого протеина, листерия, соматические клетки, анаэробы, содержание фуразиозных зерен, фальсификация по видовому составу.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.