• Отдел мониторинга и приема материала;
• Отдел вирусологических исследований;
• Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы;
• Отдел химико-токсикологических исследований;
• Отдел фитосанитарной экспертизы и фумигации;
• Отдел бактериологических исследований;
• Отдел паразитологии и серологии;
• Отдел метрологии, стандартизации и информационного обеспечения;
• Виварий

Каждый отдел укомплектован квалифицированными сотрудниками, помещениями, оборудованием, системами и вспомогательными службами и сосредоточен на выполнении определенного вида работ для получения достоверных результатов в заявленной области аккредитации. Руководство лаборатории на постоянной основе осуществляет обучение сотрудников по вопросам применения актуальных нормативных документов и регулярно проводит оценку навыков персонала, участвующего в проведении испытаний. Достоверность результатов испытаний и компетентность сотрудников обеспечиваются за счет участия специалистов во межлабораторных сличениях, а также в повышениях и проверках квалификации. Для повышения объема и качества выполняемых испытаний в лаборатории ведется систематическая работа по освоению новых современных методик, в том числе гармонизированных с международными. В лабораторной практике специалисты применяют методики, прошедшие внутрилабораторные процедуры верификации/валидации. Наши сотрудники на высоком уровне владеют большим спектром как классических, так и новейших методов анализа продукции на показатели качества и безопасности.

2. Отдел по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Камчатского края.