Новости

21 июня 2024 года специалистом отдела по г. Санкт-Петербургу Западного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Галиной Богаткиной совместно с сотрудниками Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора было проведено обследование судна «Эстер» на соответствие требованиям стран-импортеров.

Заместитель руководителя Органа по сертификации систем ХАССП подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Елена Бахвалова в качестве Председателя государственной аттестационной комиссии традиционно уже  шестой   год подряд оценивает защиту выпускных квалификационных работ по специальности «Обработка водных биоресурсов» в Санкт-Петербургской "Морской технической академии имени адмирала Д.Н. Сенявина". Академия готовит курсантов к службе на морских и речных судах, которые требуют от членов экипажа высокой сознательной дисциплины, твёрдого знания своей профессии, особых моральных качеств.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что согласно информации на сайте Food Safety News опубликована информация https://www.foodsafetynews.com/2024/06/smoked-salmon-sold-at-kroger-and-payless-stores-recalled-because-of-listeria/#more-240496, согласно которой компания Foppen Seafood отзывает часть своего копченого лосося, поскольку при тестировании в одной из партий была обнаружена Listeria monocytogenes.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что согласно информации на сайте The Fish Site https://thefishsite.com/articles/fao-pressured-to-remove-sustainable-label-from-farmed-salmon-and-sea-bream группы экологов обратились в Продовольственную и сельскохозяйственную организацию Объединённых Наций (ФАО), с просьбой исключить разведение хищных рыб, таких как лосось, морской лещ и морской окунь, из определения «устойчивой аквакультуры». Экологи утверждают, что выращивание рыбы, которая питается кормами, изготавливаемыми из другой рыбы, не является устойчивым.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП»  в 2024 году проводит серию обучений, посвященных требованиям к безопасности рыбной продукции, предъявляемым странами-импортерами рыбной продукции и нерыбных объектов промысла. Необходимость таких обучений обусловлено тем, что требования к безопасности рыбной продукции предъявляемые странами-импортерами (ЕС, КНР, Республика Корея) в ряде случаев отличаются от требований, установленных ЕАЭС, что требует их единообразного толкования. Также обучения проводятся в целях внедрения методик определения показателей безопасности в испытательных лабораториях филиалов Учреждения.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что согласно информации на сайте Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/06/maines-new-fishing-limits-are-examples-of-ongoing-state-actions-to-combat-pfas/ Центр по контролю и профилактике заболеваний штата Мэн (The Maine Center for Disease Control and Prevention - CDC) недавно обновил и расширил рекомендации по потреблению рыбы в рамках работы по ограничению воздействия перфторалкильных и полифторалкильных веществ (Perfluoroalkyl and Polyfluoroalkyl Substances - PFAS) на жителей этого штата.

Главным специалистом Мурманского отдела по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Мурманского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Казаковой Е.А. проведен семинар по обучению судовых технологов рыбопромысловых компаний АО НПП «Вега» и СПК «РК «Беломор» по внедрению и функционирования системы ХАССП.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает
о продолжении регистрации в системе CIFER российских предприятий/судов экспортеров рыбо- и морепродукции в КНР.
Право на экспорт получили еще 12 предприятия/судна по производству, перемещению, хранению охлаждённой и мороженой продукции водного промысла.

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что сайт Food Safety News https://www.foodsafetynews.com/2024/06/long-running-fatal-listeria-outbreak-linked-to-fish/ со ссылкой на информацию Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (European Centre for Disease Prevention and Control - ECDC) и Европейской службы по безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authority - EFSA) сообщает, что на протяжении ряда лет в европейских странах зафиксировано четырнадцать смертей в результате вспышки листериоза, связанной с употреблением в пищу рыбной продукции.

С 17 по 21 июня 2024 года в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры»  проходило обучение ветеринарных специалистов Представительства Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций Кыргызской Республики по теме: «Аспекты и диагностика заболеваний рыб по вирусной, бактериальной и паразитарной этиологии».