ФГБУ «НЦБРП» обучит иранских предпринимателей требованиям по обращению продукции водного промысла на территории Таможенного Союза

ФГБУ «НЦБРП» обучит иранских предпринимателей требованиям по обращению продукции водного промысла на территории Таможенного Союза
26 Апреля 2021

По просьбе представителей иранского рыбного бизнеса, поддержанной  ветеринарными службами Российской Федерации и Исламской Республики Иран, подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» разрабатывает курс лекций на тему: «Требования и нормы законодательства Российской Федерации и Таможенного Союза по вопросам производства, переработки, хранения и транспортировки и реализации продукции водного промысла и аквакультуры и обеспечения выпуска безопасной продукции водного промысла». Срок освоения программы составляет 16 академических часов, предполагается, что обучение пройдет в мае текущего года.
В ходе занятий слушатели получат знания о требованиях технических регламентов Евразийского экономического союза по вопросам обеспечения безопасности рыбы и рыбной продукции, безопасности пищевой продукции, выполнения требований к продукции в части ее маркировки и упаковки. Также обучение включает в себя лекции по внедрению систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, охватывающих программы обязательных предварительных мероприятий и процедуры, основанные на принципах HACCP, изучение подходов к обеспечению современной проверки пищевой продукции, анализ требований к рыбной продукции по паразитарным и микробиологическим критериям безопасности.
Напомним, что в рамках утвержденной Уставом образовательной деятельности Учреждение оказывает услуги по проведению обучающих занятий различных видов (лекций, стажировок, семинаров, конференций) и краткосрочных курсов повышения квалификации по программам дополнительного профессионального образования. Дополнительная информация доступна на сайте  ФГБУ «НЦБРП» в разделе: «Образовательная деятельность» https://fishquality.ru/company/gosudarstvennoe-zadanie/obrazovatelnaya-deyatelnost/