Мурманским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» подтверждено соответствие 139 партий рыбной продукции

Работы велись в рамках пищевого мониторинга, а также по заявкам заказчиков. В лабораторию поступали образцы от партий живого краба, трески, зубатки, камбалы, пикши, форели, палтуса и других видов продукции. По итогам исследований лабораторные заключения подтвердили соответствие всех партий установленным нормативам.

Помимо рыбной продукции, за отчётный период специалисты проверили исследования питьевой воды, пищевого искусственного льда, смывов и воздуха цехов. Всего было выполнено 100 исследований 7 проб. Полученные результаты также соответствовали требованиям.

Отметим, всего с начала 2026 года специалистами Мурманского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведено более 49 тыс. исследований пищевой продукции отечественного производства.