О разработке методики по определению меламина в рыбной муке

Меламин представляет собой соединение, богатое азотом, поэтому его могут добавлять в животные корма для имитации повышенного содержания белка. В разработанной методике установлены расширенная неопределенность метода, предел обнаружения и предел количественного определения меламина в рыбной муке. Исследование на меламин требуется при экспорте рыбной муки в в страны ЕС и Китай. В настоящий момент утвержденная методика анализа рыбной муки на территории РФ отсутствует. Статья по данной методике опубликована в журнале «Успехи в химии и химической технологии» (Том 33, 2019 год, №7).