Об итогах лабораторной работы Мурманского филиала "ФГБУ НЦБРП" в первой декаде июля 2024 года

В период с 1 июля по 5 июля 2024 в отдел приема проб Мурманского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 43 пробы, по которым проведено 242 исследования.
По материалам исследования можно выделить следующие продукты:
•    Пикша потр. б/г с круглым срезом мороженая
•    Филе трески без кожи без костей мороженое
•    Краб камчатский живой
•    Филе трески с кожей мороженое
•    Треска атлантич. потр. б/г с круглым срезом мороженая
•    Камбала-ерш вяленый (сорт первый)
•    Камбала потр. б/г мороженая
Исследования проб проводились по органолептическим, паразитологическим, радиологическим, химико-токсикологическим микробиологическим показателям.
Исходя из проведенных исследований, можно сделать вывод о безопасности и качестве продукции, а также о ее соответствии установленным стандартам и требованиям.
Информация о поступивших пробах и результатах исследований внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста» Россельхознадзора.