Об участии директора ФГБУ «НЦБРП» в работе VIII Международного ветеринарного конгресса

На организованных в рамках конгресса многочисленных профильных конференциях, круглых столах и сателлитных семинарах участники конгресса смогли обсудить актуальные ветеринарные вопросы и проблемы промышленного животноводства, птицеводства и аквакультуры. На состоявшейся в заключительный день работы конгресса конференции по вопросам производства и ветеринарного сопровождения аквакультуры директор ФГБУ «НЦБРП» В.А. Менякин выступил с докладом на тему «Стратегия безопасности продукции водного промысла и аквакультуры в России». В своем докладе директор ФГБУ «НЦБРП» рассказал об основных тенденциях развития мировой аквакультуры, механизмах государственного регулирования продукции аквакультуры, проблемных вопросах отрасли и путях их решения. Особое внимание в своем докладе В.А. Менякин уделил вопросам обеспечения безопасности и качества пищевой продукции из объектов аквакультуры в процессе их производства и обращения, в том числе методам выявления фальсифицированной продукции.