Об участии представителя ФГБУ «НЦБРП» во II Международном рыбопромышленном форуме

На торжественной церемонии открытия форума Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев зачитал приветственное слово Президента Российской Федерации Владимира Путина участникам и гостям мероприятия. На площадке конгрессно-выставочного комплекса «Экспофорум» собрались представители науки, бизнеса, СМИ более чем из 30 стран мира. В мероприятии в составе делегации Россельхознадзора приняли участие начальник Управления ветеринарного надзора при экспортно-импортных операциях, на транспорте и международного сотрудничества Россельхознадзора А.А. Даушев и заместитель директора ФГБУ «НЦБРП» О.К. Денисюк. В рамках Форума было проведено пленарное заседание «Мировое рыболовство 2050: ресурсы, рынки, технологии», на котором выступил руководитель Росрыболовства – Шестаков И.В. Также в рамках деловой программы Форума прошли круглые столы и конференции - «Проблемы промыслового использования трансграничных запасов», «Ресурсы» и другие. Одной из актуальных тем, рассмотренной в рамках Международного рыбопромышленного форума на круглом столе «Технологии: от производства до потребителя», стала тема огромных потерь пищевых ресурсов на всех уровнях производственной  цепочки от вылова рыбы до её реализации потребителю. Участники круглого стола пришли к общему мнению, что вопрос сокращения отходов и их использования должен решаться на международном уровне. Представитель департамента рыболовства Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Ансен Уорд ознакомил специалистов с информацией о подготовке сайта, где будут представлены данные по всем текущим производственным отходам и потерям, сервис для расчета таких потерь, а также рекомендации по их сокращению. Окончательная версия ресурса будет представлена в 2019 году.