Об участии в семинаре по пищевой безопасности «Датский опыт применения системы НАССР на предприятиях»

28 июня в Санкт-Петербурге состоялся семинар для руководителей и специалистов российских перерабатывающих предприятий по пищевой безопасности на тему «Датский опыт применения системы НАССР на предприятиях. Контроль НАССР, осуществляемый государственными ветеринарными службами». Семинар проводился Советом Дании по сельскому хозяйству и продовольствию совместно с Северо-западной Ассоциацией импортеров мяса при содействии Управления ветеринарии Санкт-Петербурга.  Программа семинара  включала в себя  выступления ведущих ветеринарных специалистов Дании и Финляндии,  которые поделились опытом  внедрения системы НАССР в своих странах. В работе семинара приняли участие специалисты ФГБУ «НЦБРП» из Москвы и Санкт-Петербурга.