Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведено свыше тысячи исследований партий меда

По данным на 22 июля, специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») с начала текущего года проведено 1 008 исследований проб, отобранных от 13 партий меда общим весом 29,3 т.

В частности, специалистами испытательной лаборатории Приморского филиала исследованы партии натурального цветочного, натурального липового и смеси цветочного и липового меда меда. Продукция произведена в Приморском и Алтайском краях.

Исследования проб от 9 партий меда проведены в рамках совместной работы по контролю за безопасностью пищевой продукции с Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (это партии меда, предназначенные на экспорт), кроме того, пробы исследованы по обращениям заказчиков.

В одном случае при исследовании меда, приобретенного заказчиком в торговой сети и заявленного как «натуральный цветочный липовый мед», было установлено нарушение по содержанию доминирующих пыльцевых зерен. Как поясняют специалисты Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», пыльцевой анализ делается для подтверждения натуральности меда и его соответствие заявленному виду.

Остальная исследованная продукция соответствовала установленным стандартам качества и безопасности.

В каждом случае заключения о состоянии партий доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и направлены заказчикам исследований.